Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

подсолнухи

про домохозяйское

Велкам , друзья!

Название моего ЖЖ может вызывать ошибочные ожидания. Поэтому - чтоб потом не было мучительно больно за несостоявшееся общение -  я решила кое-что написать наверху.
Домохозяйского в этом Дневнике, на самом деле, не так много. рецепты - только по тегу еда, и ничего особенного в них нет.
 В последние годы пишу мало, в основном - дыбр . если залезть поглубже - то там, например,  всякие воспоминания, байки, про жизнь вообще и про Голландию в частности. соотв. теги - байки, o wremeni i o sebe, gollandija   и прочее. Тегов много - но по ним можно разобраться.

Если интересно - милости прошу.
 В ответ автоматически не френджу, и во френдмарафонах не участвую -извините : я читаю всю ленту,стараюсь отвечать на все комменты, а необъятное объять уже и не могу.

Здравствуйте!

Вынужденный постскриптум:
 я просматриваю все в старой версии, поэтому лайки, сердечки и прочее мне не видны. только комменты - словами - через рот напечатанными.
.
подсолнухи

иногда...

...включаю днем ТВ - под перекус, вчера наткнулась на очередную серию незабвенной A-Team. Люблю этот старый серальчик, такой он ламповый, вегетарианский, и милые герои.
Да вы и сами знаете.
Но вчера обратила внимание и хихикала над диалогом Мёрдока и пилота вертолета.
Мёрдоку срочно нужен вертолет - лететь на выручку своих. Дело происходит недалеко от мексиканской границы. Он подбегает к пилоту:
- Мне срочно нужно подняться в воздух. спасать воздушное пространство нашей родины!
Пилот: но...
Мёрдок: Российские шпионы. они проникли сюда, надо спасать отечество, если вы понимаете, что я имею в виду...
Пилот: Но...
Мердок: Вот так. Сегодня мы живем спокойно, едим гамбургеры, а завтра - хлоп, и это уже борщ! если вы понимаете, что я имею в виду..
Пилот: Но...
Мёрдок: да я и сам понятия не имею, зачем им это надо , если вы понимаете, что я имею в виду... но вертолет мне необходим...
- - - - - - -
...ржу чего-то...
Collapse )
подсолнухи

31 декабря

Сегодня поехала на рынок, рыбки прикупить, то-се... Рынок был маленький, неинтересный, зато после дождливой недели выглянуло солнце и я решила немного пройтись по центру, уж очень хорош Делфт, несмотря ни на что. Из-за нынешнего запрета на фейерверк воздух был чистый, никто не пбросал под колеса и под ноги ничего взрывающегося, так что грех было не прогуляться по каналам.
Обычно в рыночный день по центру Делфта ходят толпы - шоппинг, но нынче все магазины закрыты. И. тем не менее, любимый город выглядел празднично и всем улыбался, и улыбались прохожие на улицах - и городу и друг другу.
Закрытые по поводу ковида кафе торговали из дверей кофе и олиболами. Oliebol - масляный шар, а по-нашему - просто колобок - это традиционная новогодняя еда, что неудивительно: традиция уходит еще в язычество, поскольку такой колобок - как и блин - солярный символ.
Народ с удовольствием ходил по улочкам и пробовал колобки - у кого вкуснее, чтоб потом набрать целый пакет и унести домой - для вечерней новогодней трапезы. Это - те. кому неохота заморачиваться и дома самим делать тесто и жарить колобки в кипящем масле.
Я остановилась у дверей любимого кондитера Леона - Сахарное пузо: в его уютном кафе я провела немало часов за капуччино и пирожными со сбитыми сливками. А сейчас они целой командой - сам Леон, его жена и дети - прямо у дверей жарили колобки:простые. и с изюмом, и с яблочной начинкой... ну как тут удержаться?
Напротив - "Старый Ян" - одна из наших знаменитых церквей, на углу - делфтский аккордеонист доигрывает репертуарчик - закончил "Елисейскими полями", на спуске к воде - студенты развлекаются: один из них проиграл пари и должен выпить одним махом бутылку какого-то спиртного.
Я заинтересованно наблюдала за процессом. чтоб потом спросить - не водка ли это была - бутылка похожая. Они испуганно ответили, что , конечно, нет. что-то крепостью в 4%. мы пожелали друг другу доброй смены года и я поехала домой, делать к приезду сына селедку под шубой. ( сто лет уже не делала).
Жизнь продолжается, господа присяжные заседатели!
С Новым Годом!
134428272_2063244473806698_2453857228015317184_o
Collapse )
подсолнухи

Сегодня днем ...

...у меня были гости, родня со стороны мужа. Заходили по делу, но я все-таки по-быстрому сделала яблочную шарлотку. Как выяснилось - зря, потому что гости шарлоткой не заинтересовались: то ли сыты были, то ли вкус непривычный. Подозрение, что она оказалась невкусной, я решительно отметаю. Нормально получилось.
Мы с Арамом ели-ели, но еще оставалось, я решила соседа угостить, но как-то не увидела его в садике. ну и ладно , -думаю, - нам больше останется.
А вы же помните. я хвасталась, что начала дома бодибалансом заниматься, даже коврик для фитнеса купила.
Вот я нашла себе хорошую запись, сделала весь комплекс. а самыq-то цимес для меня там всегда в конце: 5-10 минут релакса под медитативную музыку. Это очень приятно - после сильной нагрузки, натянуть что-то потеплее и на полу под пледом отключиться, помедитировать.
И только я свет притушила, улеглась поудобнее, расслабилась, успокоила дыхание, как раздался громовой стук в дверь. ( у меня звонок уже много лет сломан, да и фиг с ним).
Я в ужасе вскочила, затрепыхалась, бегу, теряя тапки, к двери, и что же вы думате? стоит наш сосед с приношением: копченый угорь на тарелочке и макрель горячего копчения. а я такая, полууплывшая... но ничего, всплыла, тут же выдала ему кусок шарлотки и улеглась дальше расслабляться... под легкий аромат копченой скумбрии...
подсолнухи

июльские погулки

Эх... в благословенное Токсово я нынче не улетела, о причинах вы можете догадаться.
Гуляю в окрестностях Делфта. Каждый раз поражаюсь тому. в каком красивом месте мне довелось очутиться. или это уж я пристрастна... Умного ничего писать как-то не можется да и не хочется, поэтому начну, пожалуй, серию с картинками.
 Гуляю и одна, и с друзьями... Вот здесь - решила просто пройтись недалеко от дома - в районе судоходного канала Схи. Разнотравье чудесное. но ведь оно не само выросло - все посеяно добрыми руками.


Collapse )
подсолнухи

июнь уже прошел...

охохо... вот соберусь с мыслями и что-нибудь напишу или покажу картинку.
а так в  последний день июня у меня образовались  минус 2 зуба и плюс один пирожок. который сама не очень понимаю, может - вы...


опять случился у оксаны
незапланированный секс
а ведь оксана так старалась
его не запланировать
подсолнухи

еще - вдобавок о корона-кризисе.

Обнаружила-таки дефицит: сухие дрожжи и мука. А мне - сами понимаете - сегодня было надо... в двух супермаркетах - пустые полки. после чего я послала сына к турку - - в забегаловку на соседний угол - у него там турецкая пицца, шаурма, вот это все - ну и какие-то продукты стоят. Муки мне отсыпали из собственных запасов, ну а живые дрожжи там всегда есть.
Я. правда. в последние годы пользуюсь сухими - к ним привыкла. ну уж - как получится...
подсолнухи

Хроники короны - уже не помню - какие.

Жизнь, тем временем, продолжается, Вроде бы наблюдается какая-то стабилизация. Во всяком случае. в той провинции. с которой все началось и в которой было больше всего смертей. сейчас заметно спокойнее и там даже смягчили карантин - открыты не только супермаркеты, но и другие магазинчики - шоколад - к Пасхе, донутная ( по аналогии с пышечной - а как еще назвать), одежные бутики.
В нашей провинции все в разгаре но конкретно наших цифр я не знаю . Вообще с цифрами непонятно, потому что тестирут-то далеко не всех. не все зараженные, не все смерти попали в статистику.
Власти готовились к бурному пасхальному викенду, но, вопреки ожиданиям, все прошло довольно спокойно. Конечно. были и нарушители; был инцидент, когда следящие за соблюдением правил агенты\чиновники предложили группе граждан разойтись на установленное расстояние, а те устроили драку , избили агентов, ну - трое виновных взяты под арест.
Сейчас в полном цвету знаменитые тюльпанные поля, всегда привлекавшие кучу народу.. Вот и теперь, хотя власти строго рекомендовали туда не ездить, любителей сделать селфи на фоне тюльпанов оказалось немало.
У одного из них спросили, зачем он туда приехал, он ответил:"Случайно получилось, ехал-ехал. а потом гляжу - я уже здесь"

Collapse )

подсолнухи

корона-вести-2

Еще - про вчера. Мне надо было срочно - и я чудом попала к своему зубному врачу. который наскоро приляпал мне временную пломбу и уехал в свою Бельгию. Все стоматологические практики закрыты, попасть к зубному можно  только с острой болью.
Сын с дружком поехали в Мак-Дональдс - был закрыт. несколько дней назад сообщил, что закрывает все рестораны.

Сегодня - во вторник.
Для начала ко мне не пришел водопроводчик чинить кран - потому что подобные визиты жилищная корпорация отменила. ( не понимаю - почему. я ж с ним не собиралась обниматься)

 Я была записана на медицинский педикюр. позвонила педикюрше - она работает, хотя многие клиенты не пришли. Я поехала, заодно решила зайти в супермаркт по-соседству - только у них есть сорт хлеба. которые мы любим. На всякий случай - не смейтесь - сделала себе разовую маску . Интересно. что я была там в маске единственная. хотя в центре Делфта или Гааги полно людей в масках. Думаю. это потому. что магазин расположен в районе, где большинство - голландцы. а они вообще скептически относятся к таким вещам.
 В магазине было все, кроме свежего мяса. Курятина - была. Я и в новостях читала, что почему-то разобрали мясо. и молоко. ( вот на молоко я не обратила внимание) Мне это непонятно. Ну. мясо - в морозилку, а молоко? никаких очередей, народу немного.
 Потом зашла напротив к дрогисту - хотела купить спирт для дезинфекции - и купила. У дрогиста я была одна. стапелями стояла туалетная бумага, батарея бутылочек спирта на прилавке, парацетамол.
Ехала домой - солнышко. голубое небо, и сакуры расцвели.

( продолжение следует)