nadjavandelft (nadjavandelft) wrote,
nadjavandelft
nadjavandelft

  • Mood:

предпасхально- суетливое (от Марфы)

что-то у меня все наперекосяк!
Опять потеряла любимый рецепт куличей - пришлось звонить в Россию. Я пеку по рецепту из знаменитой "Микояновской" кулинарной книги года издания, кажется, 1954. Книга, надо сказать , культовая - почти, как Молоховец -только в советском варианте. Она осталась у моей сестры в Питере, и я, когда очередной раз теряю рецепт - звоню перед Пасхой сестре. В прошлом году ее не было дома, но я вычислила, что такая книга просто обязана быть у моей тетушки , позвонила в Германию и - ура!
В этом году пришлось звонить друзьям в Москву - в их доме эта книга тоже есть. Муж подруги (она как раз уехала вПитер) вдохновенно-поэтическим голосом ( он - поэт) прочел мне рецепт.
Все ингредиенты были закуплены заранее, только я забыла, что у меня дома тростниковый сахар, а не белый. Так что " растерые добела желтки с сахаром" таковыми совсем не выглядели. ну, надеюсь, на вкусе это не отразится.
Обычно я стараюсь печь куличи, когда дети в школе - чтоб не мешали! Но сегодня у Арама в школе было мероприятие - показ мод для родителей (потом расскажу) , так что ставить тесто пришлось в середине дня. Арам, конечно, несколько раз отвлекал меня какими-то дурацкими вопросами в самый неподходящий момент, пока я мешала тесто - позвонила дочь - посоветоваться насчет квартиры(небывалая честь!), в результате я перепутала последовательность действий. Но вроде - обошлось!

Накануне позвонил отец Никон и попросил меня покраситьдля церкви яиц. Я всегда крашу луковой шелухой, покупаю обычные коричневые яйца, а тут решила сделать покрасивее,  нашла в магазине белые яйца, покрасила(50 штук, между прочим) и - о ужас!!! Красные номерочки на боках у диетических яичек  остались непрокрашеными!!! И на пасхальных яичках вместо Х.В. - какие-то цифры! Прямые ассоциации с Апокалипсисом!


Что делать? - ума не приложу!
Пришла после 12-ти Евангелий из церкви Настя - kerk_uil - она там читала и пела. Живет она далеко, но на праздники приезжает в Гаагу и иногда у меня ночует.
- Вот,- говорю, - ты как Мария - благую часть избрала, а я тут Марфой целый день на кухне ковыряюсь...
После чего она попозла наверх - спать, а я начала варить творожную Пасху по рецепту girafanya, и решила этот пост  написать.
Вдобавок , у меня болит горло - а завтра на  выносе  Плащаницы я в хоре стою...
Вот ведь, искушения...


 
Tags: праздники, сиюминутное
Subscribe

  • 23 - как с куста

    Все фотографии - за прошедший год. ну и что, что локдаун? Первое и последнее участие в изоизоляции. когда мы жили без затей? Жаркое лето…

  • про зиму в Голландии и всякое разное.

    Вот вы же тут в ЖЖ ничего не знаете, а у нас в Голландии дали зиму! и не на один день, как в прошлом году, а обещают на целую неделю! В субботу…

  • (no subject)

    Почему-то не пишется... трудно собрать мысли, трудно понять, как живется. Да нет, грех жаловаться, конечно, хорошо живется, а о нехорошем писать не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • 23 - как с куста

    Все фотографии - за прошедший год. ну и что, что локдаун? Первое и последнее участие в изоизоляции. когда мы жили без затей? Жаркое лето…

  • про зиму в Голландии и всякое разное.

    Вот вы же тут в ЖЖ ничего не знаете, а у нас в Голландии дали зиму! и не на один день, как в прошлом году, а обещают на целую неделю! В субботу…

  • (no subject)

    Почему-то не пишется... трудно собрать мысли, трудно понять, как живется. Да нет, грех жаловаться, конечно, хорошо живется, а о нехорошем писать не…